• Белковая диета для беременных.

    Белковая диета для беременной женщины является одним из наиболее важных факторов, определяющих здоровый рост ребенка. Белок необходим для роста клеток, развития мозга и обогащения крови ребенка.

    По мнению диетологов, беременная женщина должна употреблять бобовые, орехи, сухофрукты, овощи, молоко, яйца, свежие фрукты, пищевые масла в достаточном количестве. Диета должна удовлетворять потребности малыша. Вегетарианки и женщины с пищевой аллергией должны хорошо продумать свою диету, чтобы не поставить под угрозу развитие плода.

    Для беременных рекомендуется повышенная порция белка в день. Это около 80 г, которые могут поставляться в организм из различных пищевых продуктов. (60 г — норма для человека)

    Мясо и птица. Являются источником белка. Полезно есть мясо с низким содержанием жира. В 100 г продукта содержится от 20 до 30 г белка.

    Бобы богаты аминокислотами и белком. Полстакана варёной фасоли, гороха или других видов бобов обеспечивают одну порцию полезного белка. При необходимости могут заменять мясо. В 100 г продукта содержится около 23 г белка

    Орехи богаты белком и не требуют специального приготовления. Могут использоваться в качестве добавки в продукты, чтобы наполнить блюдо белком. В 100 г продукта может содержаться от 4 до 26 г белка, в зависимости от вида ореха. Арахис, фисташки, кешью, семена подсолнуха, семена тыквы, миндаль — наиболее богаты белком.

    Молочные продукты разнообразны и богаты белком. Молоко, кефир и йогурты можно употреблять между приемами пищи.

    Тофу и другие продукты на основе сои являются хорошими источниками белка. Тофу используется в самых разнообразных блюдах: салатах, супах, вторых блюдах.

    План питания для беременных.

    Меню белковой диеты для беременных составить не сложно. Необходимо взять в привычку ежедневно употреблять дополнительные порции белка, помимо основной пищи.

    Можно следить за питанием, подсчитывая примерное количество потребляемого белка.

    1. Завтрак, который будет включать в себя стакан молока, яйцо и тосты из пшеничного хлеба составляет 18 г белка.
    2. Полдник, включающий 1\4 стакана орехов или стакан йогурта, составит 5 г белка.
    3. Обед, состоящий из кусочка индейки, пары кусков пшеничного хлеба и риса, доставит около 30 г белка в организм.
    4. Ужин из куры гриль и салата с тофу составит 32 г белка.

    Употреблённый за день белок составит 85 г.

    Теперь вы можете правильно планировать свою белковую диету для беременных. Не забудьте добавить в рацион другие питательные вещества такие как: железо, фолиевая кислота, кальций, калий, йод, магний, витамины. Правильное питание наряду с легкими физическими упражнениями или прогулками имеют большое значение для здоровых родов.

    Помните, что советы содержат общую информацию. Составлять индивидуальную диету необходимо со специалистом.