• Весенний рацион для беременных.

    Текст статьи

    Женщинам в интересном положении в весенний период особенно нужно позаботиться о себе - принимать витамины и больше полезных продуктов. Позаботившись о себе – Вы позаботитесь о будущем ребенке. И одним из важнейших аспектов такой заботы является правильное питание.

    Для будущей мамы это важно весной вдвойне. В этот период наиболее часто слышно коварное слово «авитаминоз», и своим питанием сейчас Вы закладываете основы здоровья своего ребенка на долгие годы вперед.

    Какой же должен быть рацион для беременных в весенний период? В первую очередь рацион должен состоять из натуральных, не переработанных продуктов, разнообразный и сбалансированный, который обеспечит Вам достаточное количество всех необходимых витаминов. И лучше всего, когда источником витаминов служат пищевые продукты, а не фармацевтические препараты. В любом случае единственный путь получения всех важных веществ — это рациональное питание.

    Зеленые овощи.

    Весной основными блюдами на семейном столе для Вас должны стать овощные супы и салаты. Они содержат все необходимые витамины, которые Вам сейчас особенно необходимы. Ежедневно делайте салаты из капусты, крапивы, щавеля, добавляйте в блюда укроп и петрушку, дикий чеснок, листья мать-и-мачехи и прочую зелень.

    Кисломолочные продукты.

    Кисломолочные продукты являются хорошим источником витаминов А, В2, В3 (РР), В5, В6, В9, В12. Возьмите за привычку употреблять каждый день пол-литра таких продуктов, как кефир, йогурт или ряженка. Они содержат большое количество кальция. Ведь именно кальций лежит в основе костной системы и структуры зубов, которые закладываются в период внутриутробного развития. А также кисломолочные продукты незаменимы для профилактики запоров.

    Пророщенная пшеница.

    Пророщенная пшеница готовится из обычной пшеничной крупы, зернышки которой не раздроблены, а целые. Перед употреблением нужно положить крупу в тарелку и налить такое количество воды, чтобы она доходила до уровня зерна, но не покрывала его сверху. Затем тарелку нужно накрыть марлей и поставить в теплое место на 24 часа. За это время в зернах проклюнутся ростки белого цвета (не более 1 мм). После того можете добавлять их в салаты, пропустив через мясорубку. Это просто кладезь витаминов.

    Каши.

    Крупы содержат наименьшее количество вредных веществ, включая азотистые соединения, а также радиоактивные элементы. Они имеют много необходимого для роста, хорошо усвояемого растительного белка, углеводов, витаминов и микроэлементов. Используйте полезные и вкусные хлопья: овсяные, гречневые, рисовые, пшеничные, ячменные, а также смесь из них.

    Свежеотжатые соки.

    Беременные женщины часто страдают сонливостью, раздражительностью, рассеянностью. Но уже после одного выпитого стакана свежеотжатого сока эти проблемы могут исчезнуть.

    Самый полезный свежеотжатый сок — это морковный. Морковный сок — номер один для будущей мамы. Такой сок содержит большое количество витаминов В, С, D, E, K, G. Он также улучшает пищеварение, аппетит и структуру зубов. При ежедневном употреблении морковного сока (0,5 литра в день) Вы принесете больше пользы для организма, чем двенадцать килограммов таблеток кальция. Так как этот сок очень богат такими живыми органическими элементами, как натрий, калий, фосфор, сера, кремний. В нем также много кальция, фосфора и железа.

    Витаминные препараты.

    Старайтесь есть больше фруктов и овощей. Конечно, в этот период свежих пока нет в продаже, но на консервированных не стоит делать большой упор. Они не способны полностью пополнить организм необходимым разнообразием витаминов и аминокислот. Фрукты и овощи имеют свойство терять со временем витамины и полезные микроэлементы, поэтому весной в них намного меньше витаминов. Рекомендуется принимать поливитаминные препараты для беременных.

    Витамин солнца.

    Самое важное, чтобы будущей маме хватало витаминов. Особенно витамина D. Роль активных форм витамина D состоит не только в том, чтобы обеспечить нас кальцием и способствовать нормальному формированию скелета, но и в том, чтобы вместе с рядом гормонов регулировать и поддерживать равновесие кальция в организме.

    Витамин D образуется в коже под действием солнечных лучей из своих предшественников — провитаминов. Они поступают в организм в готовом виде с пищей, а частично образуются в тканях из холестерина. Дополнительными пищевыми источниками витамина являются молочные продукты, яичный желток, рыбий жир.

    И помните, что даже в не солнечную и пасмурную погоду через тучи пробивается ультрафиолет. Поэтому каждый день выходите на улицу.